Batut de maduixes i plàtan

Avui preparem un batut que serà la delícia de tothom: batut de maduixes i plàtan.

Ingredients (per 6 persones)

• 300gr de maduixes
• 1 plàtan
• 5 gotes d'estevia o 50gr de sucre
• 6-8 glaçons
• 500gr de llet

Elaboració
Posar tots els ingredients excepte l'aigua i triturar 1' vel. 5-10.
Afegir l'aigua i barrejar 10'' a vel. 2.
Abocar en un jerro i servir.


Recomanació
Aprofitar i agafar els plàtans i les maduixes en la temporada més econòmica i guardar-los al congelador. Llavors no caldrà afegir-hi tants glaçons (sinó quedaria massa espès).

Variants
Es pot alleugerir el batut substituïnt els 500gr de llet per 300gr d'aigua o de suc de taronja.