dimarts, 20 de setembre de 2011

Gelat de maduixa

Una recepta sana, ràpida i molt refrescant: gelat de maduixa. Ideal perquè els nens mengin fruita natural d'una manera divertida.

Ingredients:
  • 2 iogurs naturals ensucrats
  • 400 gr de maduixes congelades
Elaboració:
Es posen tots els ingredients a la Thermomix i es tritura tot a velocitat 5 durant 30'', remenant amb l'espàtula perquè es triturin totes les maduixes.

Ampliació: es pot fer gelat de qualsevol altra fruita, canviant les maduixes per qualsevol altra fruita congelada (meló, préssec, pera... ).
Recomanació: jo aprofito l'estiu per congelar la fruita que aniré treient durant l'any.

Aprofiteu, que demà s'acaba l'estiu !!!