divendres, 15 de març de 2013

Postres de músic

Avui preparem una recepta de postre molt tradicional i senzillíssima de fer, però realment bona i calòrica: postres de músic.

 

 
Ingredients:
- fruits secs variats: nous, ametlles, avellanes, panses, pistatxos, cacahuets, orellanes...
- vi dolç (o mistela o ratafia)
 
Elaboració:
S'omple un gotet amb el vi dolç i es posa en el centre del plat, al voltant del qual s'hi afegeixen grapats petitets dels fruits secs variats.
 
Un bon postre per una bona sobretaula.
 
Opcional: acompanyar amb la música d'un concert de Vivaldi tocat per violí.